仙山筑梦 油茶飘香——笔架山千年文脉与园宅村产业振兴的双向奔赴

　　(苏世忠 董文静)在莆田仙游菜溪乡的群山深处，菜溪笔架山的轮廓横亘天际，九仙湖的波光流转千年。这片浸润着神话传说与农耕智慧的土地，既是油茶古树的栖息之所，也是园宅村乡村振兴的核心阵地。当《仙游县菜溪乡园宅村村庄规划》的蓝图铺展，千年油茶产业与现代乡村发展战略精准对接，一场传统与创新的深度融合，正在绿水青山间徐徐上演。

　　一、仙韵传千年，油茶扎深根

　　菜溪笔架山的油茶故事，早在汉武帝元狩年间便已开篇。相传庐江何氏九兄弟在此结庐炼丹，油茶作为重要的炼丹原料，被载入了当地的神话谱系。至明代嘉靖十七年，园宅先人将油茶引种定植，历经数百年繁衍，形成了如今野生与人工种植交织的千亩绿海，南宋《桂海虞衡志》、清乾隆《仙游县志》等古籍，均为这份产业荣光留下了笔墨佐证。

　　到了民国中期，有园宅本地名士苏玉杯先生怀有精湛医术，利用菜溪笔架山，芦花寨、鹅怪山上丰富的青草药，以九仙制药医民为榜样，深耕中草药理，悬壶济世，为民间所称道，其高尚医风，一直延续下来。

　　三代传承的匠心，让笔架山茶油的品质历经岁月而弥坚。作为油茶管理的第三代传人，苏世忠秉承祖父苏玉杯(军医)、父亲苏金妹(当地医院院长)的技艺精髓，将传统栽培与科学管理深度融合。从精选寒露子、霜降子等优质品种，到坚守禁用无机肥与农药的生态种植原则，再到人工选籽、传统木榨机压榨的古法工艺，每一道工序都力求保留茶油最本真的营养与风味。而苏玉杯父子将茶油药用价值融入民间诊疗的实践，更让这份“液体黄金”在保胎养胎、美容养颜、抗菌消炎等方面的功效广为人知，成为惠及全年龄段的天然好物。如今，这片油茶林已成为仙游笔架山油茶文化(植物园)的核心载体，苏世忠笔下“茶油香飘到云霄”的诗句，正是其当下的生动写照。

　　二、规划绘蓝图，产业焕新机

　　2024年10月，《仙游县菜溪乡园宅村村庄规划》的公示，为笔架山油茶产业的发展注入了新的动能。规划明确将油茶种植区作为村域“五大分区”之一，定位为以油茶种植、茶油加工制作及古法茶油研学体验为核心的特色产业板块，与竹材种植区、农耕生活体验区等形成功能互补、协同发展的总体格局。这一布局，恰好与笔架山油茶文化园的发展愿景不谋而合。

　　依托规划的政策红利，笔架山油茶产业正加速实现多元融合。一方面，借助园宅农业综合体的带动作用，延伸油茶产业链条，开发茶油护肤精油、代餐粉、药用提取物等深加工产品，通过“线上直播带货+线下批发零售”的模式拓宽市场;另一方面，立足菜溪岩旅游景区的外溢效应，将油茶种植与康养旅游、写生露营相结合，打造集古法茶油制作研学、林间休闲体验于一体的特色业态。同时，规划中“企业+村集体经济组织+农户”的合作模式，不仅让当地村民深度参与到油茶种植、加工的全流程，更让千年油茶技艺在传承中焕发新生，助力园宅村向莆田市“一村一品”示范村的目标稳步迈进。

　　三、科技融传统，未来更可期

　　在园宅村的产业发展规划中，“科技赋能传统产业”是贯穿始终的核心思路。笔架山油茶基地早已与福建农林大学达成深度合作，在良种选育、生态栽培、病虫害绿色防治等领域开展科研攻关，将三炬生物专用肥技术等科研成果落地田间，既保留了传统种植的生态理念，又显著提升了油茶的产量与品质。这种“实验室+田间地头”的合作模式，让传统木榨工艺与现代智能检测技术完美交融，确保每一瓶茶油都兼具古法风味与标准化品质。

　　展望未来，菜溪笔架山油茶产业的蓝图愈发清晰。随着规划的逐步落地，油茶种植区将与农耕生活体验区、水源涵养区联动发展，形成“春赏油茶花海、夏享林间清凉、秋摘累累硕果、冬品醇香茶油”的全季节旅游体验链。同时，在乡村振兴战略与《福建省加快推动竹产业高质量发展行动方案(2023—2025年)》的双重加持下，油茶深加工领域将持续挖掘高附加值产品，让这份承载着千年仙韵与三代匠心的“液体黄金”，香飘更远、惠及更广。

　　从九仙炼丹的古老传说到乡村振兴的时代命题，从三代传承的匠心坚守到产学研融合的创新实践，菜溪笔架山的油茶不仅是一种产业，更是一种文化符号、一种发展力量。在园宅村的规划蓝图指引下，这片绿水青山正源源不断地转化为金山银山，书写着传统产业与现代乡村共生共荣的崭新篇章。

编辑：文韬